Fiable y sin DNI no pueden ir en la misma frase. Eso lo primero.
Hay brokers que puedes depositar en crypto y retirar en crypto o así y con un DNI que puedas encontrar, digamos, "tirado por la calle" o en alguna aplicación como telegram por ejemplo verificas la cuenta y usas solo crypto.
Si aun así quieres intentarlo, usa dinero que puedas perder, al no estar regulado te pueden cerrar la cuenta sin ninguna explicación, denegarte pagos sin motivo y tu no puedes hacer nada al respecto.
algunos que encontre por ahi son: Hugosway, PrimeXBT, LHFX, Pocket Option, EagleFX, Coinexx.
No se si actualmente piden o no kyc pero hasta hace unos años no pedian. de nuevo, te pueden cerrar la cuenta o bloquear pagos. Por pasarte 2 challenges en cuentas fondeadas no significa que vayas a gestionar bien tu propio capital, experiencia propia chaval ;)
