tanto el comando top como el comando htop son comandos interactivos, se van refrescando cada X sg, de hecho les puedes configurar el tiempo de refresco
coges y te abres una terminal y te la dejas ahí abierta, y cuando quieras revisarlo, lo miras, aunque me parece una chorrada, para eso cuando necesites mirarlo porque veas que te va lento, te abres una terminal y lo revisas. Date cuenta que si te descargas una aplicación de ese tipo y la tienes en ejecución, te va consumir recursos, no se si muchos, pero desde luego que algo te va a consumir.
De todas formas tienes más comandos como free -m si quieres ver solo el consumo de memoria:
Ver el archivo adjunto 3558
aquí lo importante es no tanto ver la memoria usada y la libre sino el búfer/caché disponible , porque linux aprovecha todos los recursos,de ahí que puedas ver que en teoría mis 16GB están en uso, pero tengo 14GB disponibles.